2011年 01月 13日
寿司 八雲@甲府市
kazumi先生の企画で実現した美味しいツアー、甲府市の「八雲」さんへ
だし巻き卵の作り方の講習を受けてきました。
出汁の材料、とり方から秘密の配合も教えていただきしっかりメモメモ。
でも多分うちでは作れそうにないなぁ~っと美味しく頂いてきました♪
カウンターに座って握っていただくお寿司の美味しさ・・・忘れてました。
最近は周る寿司ばかりでしたからね・・・
大将のお話もおもしろおかしくお聞きしながら・・・
本当の寿司はコレじゃ~みたいな・・・お腹がはちきれるぐらい一杯になりましたよ~
おすし屋さんなのに最後はコーヒーと杏仁豆腐のサービスも
トッピングされてたスチューベンで作ったコンフィチュールが何気に美味しい☆
さすが葡萄の名産地です。
こんなに美味しい企画をありがとうございました♪
それに長い距離を運転までしていただいてkazumi先生に感謝します!
by minamikaze39
| 2011-01-13 17:26
| おいしい