2010年 02月 21日
おひさまキッチン・レッスン♪
2月のメニューは
ポークビーンズ
クロワッサン
ティラミス風デザート
今月のメインはクロワッサン
上級者のパン!?っとうちでは一度も作ったことが無かったのですが
教室でこねたお持ち帰りようの生地で自宅でバターの折込から復習。
寒い季節なのでバターたっぷりの生地の取り扱いは比較的簡単でしたが
我が家のオーブンでも焼けました!
次の日の朝の子供達の朝食に・・・・さっくさくのクロワッサンに食いつきが良かったです♪
みんなが出かけた後、私も紅茶を入れてひとりでティータイム♪
by minamikaze39
| 2010-02-21 21:17
| レッスン♪