優しいかおり

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おひさまキッチン@クリスマスレッスン♪

もう今年も残すところあと半月になってしまいました。

信州は冬休みになるのが遅いので子供達はあと8日間の登校日があります。

まだまだ予定がいっぱい入っているので体調だけは崩さないようにと

夜にはハーブティを入れて飲んでます♪好きなのはカモミールです。


もう先週のことになりますがおひさまキッチンのクリスマスメニューのレッスンに行って来ました。
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昨年とはまた趣向も変わってテーブルも一段と華やかです。
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いつもとは違ってテーブルも2段回に分けて・・・
オードブルを頂いている間にチキンはオーブンに
熱々の出来立てジューシーなチキンを頂きました。

ミニベーグルに添えるチーズもクリーム系のものを何種類か用意して頂いて
美味しくて我が家のクリスマスのテーブルには登場することでしょう。

最後にお楽しみのケーキです♪
ホワイトチョコが入って生クリームも濃厚に・・・スポンジはモチモチだけどフワフワ。


今年も1年、いろいろなお料理を教えていただき楽しい時間を過させて頂いて
ありがとうございました♪

kazumi先生からみんなにプチギフトが・・・・
フィナンセ・・・夜のお茶のお供の美味しく頂きました。
お心遣いありがとうございました。
by minamikaze39 | 2010-12-15 22:18 | レッスン♪